4月份的郑州，日最高温已直冲30℃，高温炙烤下，冰淇淋再度成为奢靡热门。嗦一口冰淇淋，内心的酷热和疲困似在刹那间摧毁支离。但消暑利器冰淇淋因含有奶油等配料，对温度畸形敏锐，稍有失慎就会产生形变、影响口感，这对物流提倡了极高的要求。

过往，整车主线冷链物流不休了冰淇淋从工场到仓库的配送问题，但末端高频次、小批量的冰淇淋零担配送，依然是让物流业界头疼的问题。

不外，经过近一年的试运营，这一滑业艰苦已被“冷链零担群众”——华鼎冷链完好破解。

华鼎冷链破解冰淇淋零担配送艰苦

每到夏天高温季，冰淇淋行业齐会重回公众提神焦点。因专有的口感和丰富的口味而有名于世的哈根达斯、因价钱“出位”时常出面前热搜的“网红”冰淇淋钟薛高、因专有的巧克力脆皮而备受奢靡者可爱的梦龙……这些消暑利器，见证了冰淇淋奢靡升级和奢靡多元相互交汇的态势。

稀有据走漏，2023年我国现有冰淇淋干系企业2.88万家。多家商场调研机构分析以为，中国冰淇淋商场年产销界限已超1600亿元，行业营收多量增长，面前我国冰淇淋商场界限稳居群众第一。

关联词，渊博的奢靡商场以及新品频出的冰淇淋赛谈里，冷链零担配送艰苦待解。

冰淇淋因含有奶油等因素，对温度极其敏锐，一朝产生形变就会影响结尾销售，这是行业共同濒临的难点。

“因为冰块的溶解温度是0℃以上，而冰淇淋对温度的要求会更高小数，是以在交流条目下，相通大小的冰淇淋会溶解得比冰块更快。”华鼎冷链副总司理姜奇胜默示。

面前市面上作念冰淇淋运载的企业，以第三方冷链物流整车运载为主，只可抖擞从工场到大仓的主线物流需求。

“然则，从仓到便利店、超市、连锁餐饮店等点位的零担配送，商场运力一般齐对此躲得远远的。”姜奇胜称，冰淇淋货值高、温控敏锐，在冷链运载中最易产生货损从而导致赔付风险更高，是以，一般物流企业齐唯恐避之不足。

然则华鼎冷链用一年时候，把这块硬骨头生生啃下来了。不仅络续冰淇淋工场到仓的配送业务，还作念到了冰淇淋天下冷链零担配送。

“咱们闇练出了一套严格的冰淇淋冷链配送经过和圭臬，包括居品出厂测温、冷藏车提前打冷后月台装货、抵达仓库后入库测温是否及格——全过程温控检测、及时监控，确保冰淇淋不产生形变，保质保量配送到位。”姜奇胜默示。

勤劳于不休“数字化+供应链”底层需求

能在冰淇淋的零担配送方面蹚出一条坦途，背后是华鼎冷链的数智化能力和高效运营机制在发力。

河南某冰淇淋代理商默示，由于空泛靠谱的冷链零担物流商，每次给零卖商发货齐害怕：商场上的个东谈主车辆，车厢温度不行控，时效不靠谱，而况由于发货量不大，是以只可拼车，很难找到相宜的运力。直到其后找到了华鼎，他才有信心把业务界限再扩大出去。

“面前，冷链运载的国度圭臬和行业圭臬仍在进一步完善中，华鼎仍是凭借相对完善的冷链数字化能力，以科技赋能冷链效果普及，并率先拿出高于行业平均水平的职业，附近到咱们平时的职业中去。”姜奇胜默示。

创立于2019年5月的华鼎冷链，如今行将走过5年创业之路。依托国内伊始的大数据、物联网的时刻支柱，为用户提供高效协同的一站式冷链不休决策。

如今，华鼎冷链早已不单是是一家冷链仓配公司。面前，华鼎在天下有超40万平米的高标立体仓，18个省级仓配中心，日处理订单婉曲量达到80万件以上，天下的主线收罗2890条，累计职业结尾跨越20万家门店。2024年底，华鼎的总共仓配收罗，会增多6～8个省级仓配中心。

“数字化+供应链”是华鼎的上风地方，翌日华鼎会执续加大在冷链数字化、仓网布局等方面的插足，也会基于餐饮等不同类型客户的需求，会增多配送频次、提供愈加柔性的定制化职业等，让冷链物流订单践约时效更高，让客户的体验感更强。

稍早前，华鼎冷链科技CEO王君在“2024中国餐饮产业峰会”上默示，“华鼎冷链勤劳于于不休‘数字化+供应链’底层需求🔥2024欧洲杯(中国区)官网-登录入口，仓配收罗将会在现有的基础上不竭加密。翌日3-5年，到咱们的省级仓配中心不祥率会增多到50～60个，结尾中国境内绝大部分区域的省级仓配中心的掩盖半径在50～150公里内。”